RAR MASI Trevenezie Rosso - 2021
De cor
vermelho brilhante com reflexos violeta, é um vinho italiano que traz um misto
de frutas silvestres, incluindo aromas de amoras e framboesas, com um leve
toque de alcaçuz. Agradavelmente refrescante no paladar, com acidez marcante e
taninos suaves.
Vinhedos
selecionados ao sopé das colinas na área de Veneza, particularmente na
propriedade “Stra’ del Milione” em Castions di Strada, Friuli. Tem diferentes
condições de solo, principalmente sedimentos calcários em solos basálticos e
argilosos.
Análise olfativa: tem um misto de frutas silvestres,
incluindo amoras e framboesas no nariz, com um toque de alcaçuz.
Análise gustativa: agradavelmente refrescante no
paladar, com forte acidez e taninos suaves. Final longo e atraente de frutas
silvestres.
Graduação alcoólica: 12% Vol.
Consumo: 16ºC
O Trevenezie
Rosso é versátil o bastante para acompanhar muitos pratos. Um vinho tinto
italiano perfeito com sopas, massa e risotos. Muito bom tanto com pratos
simples e mais substanciais à base de carne vermelha, ou com queijos frescos.
Colheita
mecânica e vinificação separada em tanque de aço inoxidável por cerca de 20
dias com temperaturas entre 15 e 24°C. Trasfega seguida por maturação em barris
de carvalho da Eslavônia e franceses por cerca de 4 meses.
O encontro e
a habilidade de Sandro Boscaini e Raul Anselmo Randon em descobrir novos
horizontes conduziu-os a uma incrível parceria de conhecimentos e experiências,
que originou o Wineproject. Um projeto que nasceu da paixão e vocação pela
terra, em criar oportunidades e incríveis peculiaridades, marca a trajetória
desses grandes ícones conhecidos pela dedicação, tradição e excelência.
RAR MASI Trevenezie Rosso
- Graduação alcoólica: 12% Vol
- Temperatura ideal: 16ºC
- Safra 2021
- Elaborado com uvas Merlot e Refosco
- Vinho italiano RAR MASI
- Indicação Geográfica Típica
- 4 meses em barris de carvalho da
Eslavônia e da França
- Potencial de guarda de 4 anos
- açúcares 4,4 g/l, extrato seco 32,5
g/l, acidez total 5,20 g/l e pH 3,57
Nenhuma avaliação realizada.