Encorpado, suave e aveludado, mas acessível e versátil nas harmonizações com alimentos. Combina simplicidade com estilo, força e majestade.
Este é o original Supervenetian criado por Mais em 1964 e reconhecido internacionalmente como um vinho de “corpo e complexidade estupendos”, o protótipo de uma nova categoria de vinhos venezianos inspirados no método de produção Amarone (Burton Anderson).
Seu próprio método de produção foi descrito por Hugh Johnson como “uma técnica engenhosa”.
NOTAS DE SABOR
Aparência: vermelho rubi intenso.
Olfato: cerejas maduras e especiarias doces.
Paladar: cerejas e frutos silvestres ricos e intensos; boa textura e taninos suaves.
Excepcionalmente versátil. Acompanha bem os pratos de massa temperados com molhos ricos (carne ou cogumelos); carnes vermelhas grelhadas ou assadas e caça.
Ideal para acompanhar queijos bem curados.
TEOR ALCOÓLICO: 13% vol.
Nenhuma avaliação realizada.
BR 116 KM 33, Área Rural, Vacaria, RS, 95219-899 Brasil.
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